Num relacionamento a dois, é preciso ter confiança, certo? Assim também deve ser com o seu cliente. Ninguém confia em ninguém à primeira vista. Para isso, você precisa estabelecer um relacionamento de longo prazo.
A questão é que, em se tratando de negócios, são necessárias muitas transações para criar a confiança e basta um único deslize para colocar tudo por água abaixo.
Aquele cliente fiel que compra o pãozinho na mesma padaria há muitos anos, por exemplo, pode nunca mais voltar depois de encontrar um material não identificado no pão.
Uma recomendação é você dedicar um tempo para prever possíveis incidentes e planejar como proceder para prevenir e remediar essas situações. Dessa forma, o prejuízo tende a ser menor do que se você tiver que improvisar.