Gestão & Negócios

Seu restaurante e ou sua lanchonete está agradando aos vegetarianos?

Apesar da onda vegetariana estar conquistando cada vez mais adeptos, muitos estabelecimentos ainda não estão preparados para atender a esses consumidores.

O McDonald’s, por exemplo! Já recebi alguns e-mails de ouvintes vegetarianos que vão até o restaurante, pedem um sanduíche sem carne e ficam sem graça com a reação dos vendedores. E o que há de tão estranho em comer um sanduíche com alface, tomate, e queijo? Então, que tal começar a tornar comum esse tipo de sanduíche, com um precinho até mais em conta? Fica a sugestão pra rede de fast food!

Lá na Holanda fizeram até um açougue vegetariano! A loja vende produtos que são substitutos para a carne como tremoço e sementes ricas em proteínas. Não é prá qualquer um, mas aproveita bem a oportunidade gerada pela demanda de uma parcela específica da população.

Comentários

comentários

1 Comment

  1. 2 de novembro de 2010    

    Olá,

    Meu nome é Jorge Scarpin e meu blog é finalista na categoria de Economia. Gostei muito de seu blog e já registrei meu voto.
    Se quiser conferir meu blog, o endereço é: http://professorscarpin.blogspot.com/.
    Se quiser votar também, agradeço.

    Um abraço e boa sorte.

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